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Descrizione

Il baccalà è un piatto tipico della cucina campana. Questo pesce, generalmente merluzzo o stoccafisso essiccato e salato, viene ammollato per rimuovere l’eccesso di sale e poi cucinato in svariate ricette, spesso fritto, stufato o al forno. Il baccalà è amato per la sua versatilità in cucina e il suo sapore delicato e soddisfacente.

Informazioni aggiuntive
Peso

500g

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