Un prodotto tanto semplice quanto apprezzato: la fresella. Banalmente potrebbe definirsi “pane bruschettato”, ma in realtà la fresella campana è un prodotto che si è sempre rilevato un antagonista del pane. Che vogliate mangiarle così come sono o preferiate condirle con olio, sale,origano e pomodori del piennolo le freselle sono un alimento fondamentale da avere sempre nella dispensa di un campano doc!
