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Descrizione

La provola di Agerola è un formaggio tipico della zona di Agerola, in Campania. Si tratta di un formaggio a pasta filata, simile alla mozzarella, ma con una forma più allungata e un sapore leggermente più intenso. Viene prodotto con latte vaccino e stagionato per alcuni giorni, sviluppando una consistenza cremosa e un gusto ricco e aromatico. È ottima da gustare cruda o grigliata, accompagnata da pane fresco o come ingrediente in varie ricette della cucina campana.

Informazioni aggiuntive
Peso

700g

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