Il miele di castagno è una varietà robusta e scura di miele, caratterizzata dal suo colore ambrato e il suo sapore deciso e leggermente amaro. Ottenuto dalle fioriture dell’albero di castagno, questo miele è apprezzato per le sue note terrose e il suo profumo intenso. È ideale per l’utilizzo in ricette dal gusto intenso come marinature, salse e dolci al cioccolato.
€8.50
| Peso | 0.5kg |
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Vasetti di melanzane, coltivate e raccolte manualmente, vengono lavate, selezionate e tagliate a fette per poi essere grigliate alla brace. Le melanzane sono conservate sott’olio e poi condite con Aglio e peperoncino che gli conferiscono il tipico e inimitabile sapore campano.
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